Así fue San Sebastian Gastronomika 2022

Balance San Sebastian Gastronomika: Compartir antes que competir	2
Cena inaugural Saizar Sagardotegia	4
Primera jornada San Sebastian Gastronomika	6
Cena Oficial Narru	8
Segunda jornada San Sebastian Gastronomika	10
Cena Oficial HIKA	12
Cooking Innovation	14
Tercera jornada San Sebastian Gastronomika	16
Wine Sessions: Añadas, burbujas y origen	18
Homenajes: Cinco veces en pie	19
Asador Gastronomika Erretegia	20
III Campeonato Nacional de Garbanzos Tierra de Sabor	22
II Campeonato de España de Tarta de Manzana	23
V Concurso Nacional de Ensaladilla Rusa	24
II Concurso Nacional de Postres con Frutas Tropicales	25
XIX Premio Internacional de Cocina con AOVE ‘Jaén Paraíso Interior’	26
XIII Campeonato Nacional de Parrilla	27
Zona VIP Ibiza	28
Zona VIP Tenerife	29
Zona VIP Lanzarote	30
Actividades destacadas	31
Gipuzkoa: sabor y saber concentrados	32
Badajoz acerca el maridaje más deseado	34
Mar y huerta se fusionan en Murcia	35
Salamanca se estrena “en la Meca del buen comer”	36
Castilla-La Mancha, riqueza culinaria por los cuatro costados	37
Navarra, con todos los ingredientes para triunfar	38
Talento Gastro: El futuro está en sus manos	39
Andalucía, punto de encuentro de sabores	40
Madrid, arte con tendones	42
Makro: “Queremos apostar por otros 50 años de crecimiento”	43

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