PARTICIPANTES

 

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Reino Unido

Simon Rogan

De la granja a la mesa en tres estrellas

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EE.UU.

Thomas Keller

El chef “superstar”

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Perú

Gastón Acurio

Perú en esencia

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Argentina

Pablo Rivero

El máximo representante la parrilla argentina

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Reino Unido

Roberta Hall McCarron

La nueva cara culinaria de Edimburgo

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Andalucía

Dani García

El chef empresario

Reino Unido

José Pizarro

El padrino de la cocina española en Londres

Catalunya

Albert Adrià

Más que un apellido

Euskadi

Paulo Airaudo

El único biestrellado de Donosti

Andalucía

Benito Gómez

Ronda en el plato

Reino Unido

Isaac McHale

El escocés que triunfa en Londres

Comunidad Valenciana

Ricard Camarena

La Valencia de Camarena

Reino Unido

Nieves Barragán

De Bilbao a la estrella de Londres

Euskadi

Eneko Atxa

Degustando poesía

Comunidad Valenciana

Quique Dacosta

Mediterráneamente

Reino Unido

Merlin Labron-Johnson

Del clasicismo francés al localismo del sudoeste británico

Reino Unido

Ángel Zapata

Tapas de estrella

Catalunya

Oriol Castro

El gozo de la creatividad

Catalunya

Eduard Xatruch

El tarraconense que explotó en Girona

Euskadi

Elena Arzak

Estrellas de familia

Reino Unido

Matthew Brown

El timón del mejor restaurante de carnes del mundo.

Comunidad de Madrid

Javi Estévez

El maestro casquero

Euskadi

Pedro Subijana

Fantasía y respeto en el País Vasco

Catalunya

Nandu Jubany

El chef emprendedor

Castilla y León

Samuel Naveira

El chef templario

Euskadi

Andoni Luis Aduriz

Comer, beber, pensar

Euskadi

Martín Berasategui

Garrote y estrellas

Galicia

Lucía Freitas

La cocinera tenaz

Castilla La Mancha

Enrique Pérez

20 años a los mandos de El Doncel

Euskadi

Josean Alija

Menos es más, también en cocina

Euskadi

Hilario Arbelaitz

El prestigio de la tradición

Euskadi

Aitor Arregi

El mar y la parrilla

Reino Unido

Miguel Ángel Mayor

De Valencia a Glasgow

Catalunya

Rubén Campos

La vuelta del hijo pródigo

Región de Murcia

David López Carreño

Chef “de ensayo”

Euskadi

Jon Ayala

El mejor parrillero 2015

Castilla y León

Cristóbal Muñoz

Un almeriense en la Castilla más vinícola

Euskadi

Jorge Bretón

De Michelin a la enseñanza

Euskadi

Edorta Lamo

El chef furtivo

Euskadi

Juan Carlos Arboleya

El punto químico

Catalunya

Hideki Matsuhisa

El Japón mediterráneo

Comunidad de Madrid

Paco Roncero

One club chef

Catalunya

Ekaitz Apraiz

El chef del atún

Comunidad de Madrid

Diego Guerrero

D, de Diego

Islas Canarias

Alexis García

La actualidad del Pastelero Revelación 2018

Islas Canarias

Jesús Camacho

Sabor en Tenerife

Euskadi

Eneko Izcue

Cerrar el círculo

Islas Canarias

Laura Suárez

La emprendedora del dulce

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