Azkenaldian Nafarroa jatetxeen munduan bizi izaten ari den gorakadak bere topalekua izango du San Sebastian Gastronomika kongresuan, hango pintxoei, sukaldaritzari eta sommelierrei agerikotasuna emango dien jarduera honetan.  Leandro Gil Alma jatetxeko chefak eta Molino de Urdaniz jatetxeko sommelier Valeria Gamperrek –biak Gastro Navarra Talentu Sarien irabazleak– jardungo dute ekitaldia gidatzen, eta haiekin batera izango dira erkidegoko pintxo-barra onenaren saria irabazi zuen Baserriberri jatetxeko profesionalak ere.